Essen und Trinken auf der Presqu'ile
Essen und Trinken auf der Presqu’ile de Crozon
In der Hochsaison ist es bei vielen Restaurants ratsam den Tisch vorzubestellen.
Hier einige der bekanntesten Restaurants und Bars:
Crozon:
Hôtel-Restaurant Le Mutin Gourmand, rechts vom Kirchplatz, gehobene Küche, auch vegetarisch
L’Oceanic, Ortsausgang Crozon, Pizzeria
Crêperie Le Korrigan, traumhafte Lage oberhalb den Klippen nahe Postolonnec-Strand
Hostellerie de la Mer in Le Fret am Fischerhafen, Meeresfrüchte und auch einige Fleischgerichte
Le Moulin du Chat, Crêperie, in Le Fret am Fischerhafen
Morgat:
Saveurs et Marée gegenüber vom Sandstrand Morgat, Meeresfrüchte, Fisch und Fleisch
Della Spiaggia, gegenüber vom Sandstrand Morgat, Pizzeria
Les Flots am Place d’Ys, gegenüber vom Sandstrand Morgat, Fisch, Fleisch, Pizza, Salate, gleichzeitig Bar
Bar-Crêperie Atao-Aman gegenüber Sandstrand Morgat
Teesalon « Thé A L’Ouest », sehr originell, tolle selbstgebackene Kuchen, viele Teesorten und Kaffee, auch Tee und Gewürze kann man hier kaufen
La Flambée, Pizzeria, am Segelhafen Morgat, hier kann man auch sehr spät noch essen. Restaurant oben, unten ist die urige Bar Kerguelen
La Grange de Toul Boss, gegenüber Sandstrand Morgat, mit Garten, ideal für Familien mit Kindern, Meeresfrüchte, Crêpes
Zum besseren Verständnis - was ist das ?
Galette Complète
Buchweizencrêpe der Bauern, mit Schinken, Käse, Ei und viel gesalzener Butter
Moules Marinières
Miesmuscheln in Sud aus Weißwein, Petersilie, Zwiebel, Thymian und Knoblauch.
Cotriade
Mutter aller bretonischen Fischsuppen. In Kartoffelbouillon gekochter Fisch auf geröstetem Landbrot, mit der Brühe übergoßen.
Kouign Amann
heißt auf bretonisch Butterkuchen. Leckere süße "Kalorienbombe » mit viel bretonischer Salzbutter aus Douarnenez. Am besten warm essen.
Far Breton
Süßer Milch-Eier-Auflauf mit Backpflaumen oder Äpfeln.
Chouchenn
von Kelten eingeführtes « Rauschgetränk" aus mit Honig vergärten Früchten. Passt zu Crêpes, Fisch und Fleisch.
Cidre
edlere Variante des normannischen Apfelweins: aus besseren Apfelsorten, oft in Eichenfässern vergoren, passend zu Galettes, Crêpes, Fleisch, Fisch und Käse
Lambig.
Ein guter Lambig aus dem Finistère, ist ein Brand nach Calvados Art